Seco Highlands Jackson Estate Pinot Noir
⏳ Drikkevindue
2022 - 2027
🍽️ Mad & Vin-match
Roasted duck, wild mushroom risotto, grilled salmon
✨ Tekniske specifikationer
The Jackson Estate Seco Highlands Pinot Noir is grown in the wind-swept Arroyo Seco AVA of Monterey County, California. The name 'Seco' (meaning dry in Spanish) refers to the ancient, gravelly riverbed that defines this unique terroir. Here, the vineyard is subjected to a dramatic daily cooling cycle, where fierce winds from the nearby Monterey Bay rush through the valley, forcing the vines to struggle and resulting in thick-skinned, highly concentrated Pinot Noir grapes. This estate-grown bottling showcases the signature cool-climate character of the region, combining vibrant red fruit flavors with a distinct mineral backbone and elegant structure, shaped by aging in French oak barrels.
🍾 Om vinhuset / producenten
Kendall-Jackson blev grundlagt i 1982 af den visionære iværksætter Jess Jackson og etablerede sig hurtigt som en hjørnesten i moderne amerikansk vinfremstilling med lanceringen af den ikoniske 1982 Vintner's Reserve Chardonnay. Det familieejede vinhus har hovedsæde i Santa Rosa i Sonoma County og satser kompromisløst på kølige, kystnære vinmarker i Californiens fremmeste vinregioner. Vingården forener en dedikation til bæredygtigt landbrug, håndværksmæssig vinifikation i små partier og målrettet lagring på franske og amerikanske egetræsfade for at skabe vine med både overdådig kompleksitet og imødekommende elegance. Foruden den verdensberømte Chardonnay fremstiller Kendall-Jackson anmelderroste udgaver af Cabernet Sauvignon og Pinot Noir samt den terroir-drevne Grand Reserve-serie, der på fineste vis indfanger mangfoldigheden i Californiens kystnære terroir.
🍇 Grape Varieties
Pinot Noir
🍷 Alkoholprocent (ABV)
14.5%