Boushey Vineyard Mourvedre
⏳ Drikkevindue
Typically best enjoyed 3–10 years from the vintage release.
🍽️ Mad & Vin-match
Roasted lamb, grilled wild game, wild mushroom risotto
✨ Tekniske specifikationer
The Boushey Vineyard, nestled in the cooler, high-elevation slopes of Washington's Yakima Valley, is legendary among Pacific Northwest winemakers. Managed by the iconic grower Dick Boushey, this site is renowned for yielding Rhône varietals of incredible depth and complexity. Kerloo Cellars harnesses this exceptional fruit to craft a Mourvèdre that champions low-intervention winemaking. Fermented with native yeasts and aged primarily in neutral French oak, this wine is a pure expression of its terroir. It beautifully balances the wild, savory, and rustic character of the Mourvèdre grape—marked by notes of dark berries, cured meats, and white pepper—with the bright acidity and mineral tension characteristic of Boushey's unique silt loam soils.
🍾 Om vinhuset / producenten
Kerloo Cellars blev grundlagt i 2007 af vinmageren Ryan Crane og er opkaldt efter det karakteristiske kald fra den nordamerikanske tranetrane – et symbol på Cranes eget kald mod at skabe autentiske, terroir-drevne vine fra Washington State. Efter at have studeret vindyrkning og ønologi i Walla Walla og forfinet sit håndværk hos Forgeron Cellars og Va Piano Vineyards, skabte Crane Kerloo med udgangspunkt i et kompromisløst udvalg af druer fra anerkendte, bæredygtigt dyrkede marker på tværs af Walla Walla Valley, Yakima Valley og Columbia Gorge. Hans vinfremstilling bygger på minimal intervention med traditionel fodtrædning, spontangæring samt lagring på neutrale egetræsfade og betontanke for at fremhæve voksestedets renhed og druernes sande karakter. Kerloo har opnået en dedikeret tilhængerskare for sine kølige fortolkninger af Rhône-druer og livlige enkeltmarks-aftapninger, herunder Celilo Vineyard Chardonnay, Boushey Vineyard Sauvignon Blanc samt enkeltmarks-vine på Grenache, Syrah og Grenache Rosé fra skelsættende parceller som Upland og Painted Hills.
🍇 Druer
Mourvèdre