Grenache
⏳ Drikkevindue
2020 - 2026
🍽️ Mad & Vin-match
Roasted duck, grilled lamb chops, wild mushroom tart
✨ Tekniske specifikationer
Kerloo Cellars' Grenache represents a thoughtful, terroir-driven expression of Washington State's Columbia Valley, particularly utilizing fruit from esteemed, cooler-climate sites like the Boushey Vineyard in the Yakima Valley. Winemaker Ryan Crane champions a low-intervention, old-world-inspired philosophy that coaxes out the grape's more delicate, aromatic, and mineral-driven qualities rather than pursuing heavy extraction. Often utilizing whole-cluster fermentation and aging in neutral French oak or concrete vessels, this wine showcases a translucent ruby hue, vibrant acidity, and a complex bouquet of wild strawberries, white pepper, and dried herbs. It stands as a testament to the versatility of Washington terroir, offering a style that bridges the gap between the elegance of Pinot Noir and the rustic charm of Southern Rhône reds.
🍾 Om vinhuset / producenten
Kerloo Cellars blev grundlagt i 2007 af vinmageren Ryan Crane og er opkaldt efter det karakteristiske kald fra den nordamerikanske tranetrane – et symbol på Cranes eget kald mod at skabe autentiske, terroir-drevne vine fra Washington State. Efter at have studeret vindyrkning og ønologi i Walla Walla og forfinet sit håndværk hos Forgeron Cellars og Va Piano Vineyards, skabte Crane Kerloo med udgangspunkt i et kompromisløst udvalg af druer fra anerkendte, bæredygtigt dyrkede marker på tværs af Walla Walla Valley, Yakima Valley og Columbia Gorge. Hans vinfremstilling bygger på minimal intervention med traditionel fodtrædning, spontangæring samt lagring på neutrale egetræsfade og betontanke for at fremhæve voksestedets renhed og druernes sande karakter. Kerloo har opnået en dedikeret tilhængerskare for sine kølige fortolkninger af Rhône-druer og livlige enkeltmarks-aftapninger, herunder Celilo Vineyard Chardonnay, Boushey Vineyard Sauvignon Blanc samt enkeltmarks-vine på Grenache, Syrah og Grenache Rosé fra skelsættende parceller som Upland og Painted Hills.
🍇 Druer
Grenache