Resurgent Vineyard Syrah
⏳ Drikkevindue
Typically best enjoyed 5–12 years from the vintage release.
🍽️ Mad & Vin-match
Roasted rosemary lamb chops, grilled venison, wild mushroom risotto
✨ Tekniske specifikationer
Sourced from the unique Resurgent Vineyard, nestled along the steep, cobblestone-laden banks of the Walla Walla River, this Syrah is a testament to the dramatic terroir of the Walla Walla Valley. The vineyard's stony soils, reminiscent of the southern Rhône, absorb heat during the day and radiate it back to the vines at night, resulting in a wine of profound complexity. Winemaker Ryan Crane employs low-intervention techniques, including partial whole-cluster fermentation and aging in neutral French oak, to preserve the vineyard's distinctive voice. The result is a classic cool-climate style Syrah, balancing intense dark fruit with savory undertones of black olive, smoked meats, and crushed wet stone.
🍾 Om vinhuset / producenten
Kerloo Cellars blev grundlagt i 2007 af vinmageren Ryan Crane og er opkaldt efter det karakteristiske kald fra den nordamerikanske tranetrane – et symbol på Cranes eget kald mod at skabe autentiske, terroir-drevne vine fra Washington State. Efter at have studeret vindyrkning og ønologi i Walla Walla og forfinet sit håndværk hos Forgeron Cellars og Va Piano Vineyards, skabte Crane Kerloo med udgangspunkt i et kompromisløst udvalg af druer fra anerkendte, bæredygtigt dyrkede marker på tværs af Walla Walla Valley, Yakima Valley og Columbia Gorge. Hans vinfremstilling bygger på minimal intervention med traditionel fodtrædning, spontangæring samt lagring på neutrale egetræsfade og betontanke for at fremhæve voksestedets renhed og druernes sande karakter. Kerloo har opnået en dedikeret tilhængerskare for sine kølige fortolkninger af Rhône-druer og livlige enkeltmarks-aftapninger, herunder Celilo Vineyard Chardonnay, Boushey Vineyard Sauvignon Blanc samt enkeltmarks-vine på Grenache, Syrah og Grenache Rosé fra skelsættende parceller som Upland og Painted Hills.
🍇 Druer
Syrah