Intis Bonarda Greco Nero
⏳ Drikkevindue
2020 - 2023
🍽️ Mad & Vin-match
Grilled sausages, pasta with tomato-based meat sauce, roasted pork
✨ Tekniske specifikationer
Hailing from the sun-drenched valleys of San Juan, Argentina, the Intis range pays homage to Inti, the ancient Incan sun god who blesses these high-altitude vineyards with intense, ripening light. This unique red blend marries Bonarda, a beloved Argentine staple known for its juicy fruit character, with Greco Nero, an Italian variety that adds a touch of rustic complexity and deep color. Sourced from vineyards nourished by pure Andean meltwater, the wine is crafted in an approachable, fruit-forward style. It undergoes temperature-controlled fermentation in stainless steel to preserve its vibrant primary fruit aromas, resulting in a smooth, easy-drinking red that captures the warm, pioneering spirit of San Juan winemaking.
🍾 Om vinhuset / producenten
Finca Las Moras blev grundlagt i 1993 under Grupo Peñaflors vinger og har siden etableret sig som en sand pionerkraft i San Juan i Argentina. Vingården er opkaldt efter morbærtræerne (moras), der omkranser parcellerne, og råder over mere end 1.100 hektar fordelt på tre vidt forskellige subregioner: den varme, alluviale Tulum Valley, det mellemliggende Zonda Valley og de højtbeliggende højdedrag i Pedernal Valley i 1.350 til 1.400 meters højde. I Pedernal skaber kølige briser fra Andesbjergene, store temperaturudsving mellem dag og nat samt en kalk- og grusrig jordbund perfekte betingelser for druer med en spændstig, naturlig syre og en enestående aromatisk nerve. Under ledelse af den erfarne chefvinmager Eduardo Casademont forener vinhuset stor kommerciel gennemslagskraft med ambitiøse, håndværksmæssige eksperimenter. Finca Las Moras er især berømt for sine banebrydende premiumvine på Syrah og Malbec, men mestrer også markante hvidvine – lige fra den ranke, bjergrige Black Label Sauvignon Blanc og økologiske Chardonnay til traditionsrig Pedro Ximénez lagret under biologisk flor som i kultvinen Pedrito.
🍇 Druer
Bonarda, Greco Nero
🍷 ABV
12.5% - 13.5%