Miss Rose
⏳ Drikkevindue
2023 - 2025
🍽️ Mad & Vin-match
Fresh summer salads, grilled prawns, or mildly spicy Thai curries.
✨ Tekniske specifikationer
Hailing from the sun-drenched, high-altitude desert of Argentina's San Juan province, Miss Rose by Finca Las Moras is a vibrant expression of modern Argentine rosé. Crafted primarily from Syrah grapes grown in the Tulum Valley, this wine benefits from the dramatic diurnal temperature shifts and pure Andean meltwater that define the region's unique terroir. The name 'Miss Rose' evokes a chic, playful, and elegant persona, matching the wine's bright salmon-pink hue and fresh aromatic profile. Finca Las Moras utilizes gentle pneumatic pressing and cool fermentation in stainless steel to preserve the delicate red fruit aromas and crisp acidity, avoiding any oak contact to maintain a pure, fruit-forward character that captures the youthful energy of San Juan's valleys.
🍾 Om vinhuset / producenten
Finca Las Moras blev grundlagt i 1993 under Grupo Peñaflors vinger og har siden etableret sig som en sand pionerkraft i San Juan i Argentina. Vingården er opkaldt efter morbærtræerne (moras), der omkranser parcellerne, og råder over mere end 1.100 hektar fordelt på tre vidt forskellige subregioner: den varme, alluviale Tulum Valley, det mellemliggende Zonda Valley og de højtbeliggende højdedrag i Pedernal Valley i 1.350 til 1.400 meters højde. I Pedernal skaber kølige briser fra Andesbjergene, store temperaturudsving mellem dag og nat samt en kalk- og grusrig jordbund perfekte betingelser for druer med en spændstig, naturlig syre og en enestående aromatisk nerve. Under ledelse af den erfarne chefvinmager Eduardo Casademont forener vinhuset stor kommerciel gennemslagskraft med ambitiøse, håndværksmæssige eksperimenter. Finca Las Moras er især berømt for sine banebrydende premiumvine på Syrah og Malbec, men mestrer også markante hvidvine – lige fra den ranke, bjergrige Black Label Sauvignon Blanc og økologiske Chardonnay til traditionsrig Pedro Ximénez lagret under biologisk flor som i kultvinen Pedrito.
🍇 Druer
Syrah
🍷 ABV
12.5%