Floralis Moscatel Oro
⏳ Drikkevindue
2020 - 2030
🍽️ Mad & Vin-match
Fruit-based desserts and tarts, blue cheeses, and traditional almond-based pastries.
✨ Tekniske specifikationer
Familia Torres, a cornerstone of Catalan winemaking heritage, has been crafting this luscious sweet nectar since 1946, making it one of the house's most enduring and beloved creations. Produced in Catalunya, Floralis Moscatel Oro is a classic fortified sweet wine made from the ancient Muscat of Alexandria grape—a variety steeped in Mediterranean history and rumored to have been spread by ancient Phoenician traders. To capture the pure, opulent essence of the grape, the fermentation of the must is halted early by the addition of fine wine alcohol, preserving the natural, unfermented grape sugars. This traditional process yields a wine of striking amber intensity, boasting a perfume of orange blossom, honey, and candied citrus fruits that pays homage to the sun-drenched coastal vineyards of its homeland.
🍾 Om vinhuset / producenten
Familia Torres blev grundlagt i 1870 af brødrene Jaime og Miguel Torres Vendrell i Vilafranca del Penedès og har siden udviklet sig til et af Spaniens mest traditionsrige og internationalt anerkendte vindynastier. Gennem fem generationer har et urokkeligt fokus på innovation og miljømæssigt ansvar præget vinhuset. Under Miguel A. Torres' visionære ledelse revolutionerede familien spansk vinavl ved at gå forrest med banebrydende dyrkningsmetoder, ambitiøse klimainitiativer og genopdagelsen af historiske, oprindelige druesorter. Med fremtrædende ejendomme i Catalonien, Rioja og Ribera del Duero samt vinerier i Chile og Californien bygger familiens filosofi på bæredygtighed, biodiversitet og en ren, uforfalsket terroirpræcision. Huset er verdensberømt for legendariske enkeltmarksikoner som den Cabernet Sauvignon-baserede Mas La Plana og Grans Muralles på lokale druer samt for deres berømmede brandy og skoledannende catalanske cuvéer.