Las Mulas Rose
⏳ Drikkevindue
2021 - 2023
🍽️ Mad & Vin-match
Grilled chicken, fresh summer salads, light pasta dishes
✨ Tekniske specifikationer
Hailing from the sun-drenched Central Valley of Chile, Miguel Torres's 'Las Mulas' Rosé is a tribute to the vital role that mules have historically played in working the rugged Chilean vineyards. Crafted entirely from organically grown grapes, this rosé reflects the Torres family's deep commitment to environmental stewardship and sustainable viticulture in South America. The wine is produced using gentle pressing and cool fermentation in stainless steel tanks to preserve the bright, primary fruit characteristics of the grapes. The result is a vibrant, modern rosé that captures the pristine, natural beauty of Chile's diverse terroirs.
🍾 Om vinhuset / producenten
Familia Torres blev grundlagt i 1870 af brødrene Jaime og Miguel Torres Vendrell i Vilafranca del Penedès og har siden udviklet sig til et af Spaniens mest traditionsrige og internationalt anerkendte vindynastier. Gennem fem generationer har et urokkeligt fokus på innovation og miljømæssigt ansvar præget vinhuset. Under Miguel A. Torres' visionære ledelse revolutionerede familien spansk vinavl ved at gå forrest med banebrydende dyrkningsmetoder, ambitiøse klimainitiativer og genopdagelsen af historiske, oprindelige druesorter. Med fremtrædende ejendomme i Catalonien, Rioja og Ribera del Duero samt vinerier i Chile og Californien bygger familiens filosofi på bæredygtighed, biodiversitet og en ren, uforfalsket terroirpræcision. Huset er verdensberømt for legendariske enkeltmarksikoner som den Cabernet Sauvignon-baserede Mas La Plana og Grans Muralles på lokale druer samt for deres berømmede brandy og skoledannende catalanske cuvéer.
🍇 Grape Varieties
Cabernet Sauvignon
🍷 Alkoholprocent (ABV)
13%