Rosado
⏳ Drikkevindue
2021 - 2024
🍽️ Mad & Vin-match
Traditional Spanish paella, grilled shellfish, and assorted light tapas such as cured ham and olives.
✨ Tekniske specifikationer
Hailing from the historic Barrio de la Estacion in Haro, Bodegas Muga has been a beacon of traditional Riojan winemaking since 1932. The Muga Rosado is a masterclass in the classic Rioja rose style, uniquely blending red and white grapes—typically Garnacha, Viura, and a touch of Tempranillo. Cultivated in the cool, clay-limestone soils of Rioja Alta, these grapes undergo a brief maceration before fermenting in small wooden vats, a testament to Muga's status as one of the few houses maintaining an active in-house cooperage. This touch of wood contact, combined with lees stirring, imparts a remarkably creamy texture and complex structure to the wine, balancing its bright pale-salmon hue with vibrant notes of red berries, stone fruit, and white flowers.
🍾 Om vinhuset / producenten
Bodegas Muga blev grundlagt i 1932 af Isaac Muga og Aurora Caño og regnes i dag blandt Spaniens mest agtede og traditionsrige familiedrevne vinhuse. Ejendommen har hjemme i det legendariske Barrio de la Estación i Haro i Rioja Alta-zonen. Vingården værner urokkeligt om de klassiske vinifikationsmetoder og er blandt de få producenter, der stadig råder over sit eget bødkeri. Her fremstiller husets egne bødker-mestre alle gæringskar og lagringsfade af udsøgt egetræ, ligesom vinene klares naturligt med æggehvider. Mugas sortiment forener på harmonisk vis klassisk elegance med moderne finesse og nyder verdensomspændende anerkendelse for sine ikoniske, lagringsværdige cuvéer – ikke mindst Prado Enea Gran Reserva, Selección Especial og det moderne kraftværk Torre Muga samt de roste Conde de Haro-mousserende vine og udtryksfulde hvid- og rosévine fra Rioja.
🍇 Grape Varieties
Tempranillo, Garnacha, Graciano, Mazuelo