Grandjo Branco
⏳ Drikkevindue
2021 - 2025
🍽️ Mad & Vin-match
Grilled seafood, fresh green salads, light pasta dishes
✨ Tekniske specifikationer
Grandjó Branco is sourced from the high-altitude plateau of Alijó in the Douro, specifically from the historic Quinta do Casal da Granja. This estate, managed by the historic Real Companhia Velha, benefits from a cooler microclimate that is ideal for preserving the crisp acidity and intense aromatics of white grapes. Historically, the estate was famous for producing late-harvest sweet wines due to morning mists that encourage noble rot, but its dry white counterpart, Grandjó Branco, has become a beloved modern classic. It showcases a vibrant, fresh profile with dominant floral and citrus notes, reflecting a fine balance between the Douro's traditional grape varieties and contemporary, temperature-controlled stainless steel vinification.
🍾 Om vinhuset / producenten
Real Companhia Velha blev grundlagt i 1756 ved kongeligt dekret af kong José I under ledelse af Marquês de Pombal og er Portugals ældste og mest historiske vinhus. Med sine legendariske modningskældre i Vila Nova de Gaia og vidtstrakte vinmarker i Dourodalen spillede huset en afgørende rolle i etableringen af verdens første officielt afgrænsede vinregion. Vinhuset har i årtier været drevet af Silva Reis-familien, som forener århundreders traditioner med moderne ønologi på anerkendte vingårde som Quinta das Carvalhas, Quinta de Cidrô og Quinta dos Aciprestes. Real Companhia Velha nyder international anerkendelse for sin fornemme portefølje af klassiske portvine – herunder vellagret Tawny, Colheita og Vintage Port – samt elegante, terroirdrevne bordvine under Douro DOC.
🍇 Grape Varieties
Moscatel Galego Branco, Viosinho, Gouveia, Rabigato
🍷 Alkoholprocent (ABV)
12-12.5%