Alion
⏳ Drikkevindue
2026 - 2036
🍽️ Mad & Vin-match
Classic Spanish roast suckling lamb (lechazo), grilled prime ribeye steak, or rich game stews and aged Manchego cheese.
✨ Tekniske specifikationer
Conceived in the early 1990s by the visionary Álvarez family of Vega Sicilia, Alion was created to offer a modern, avant-garde expression of Ribera del Duero that stands independent of its legendary sibling. Named after the region of León where the family's patriarch was born, Alion represents a deliberate departure from the traditional, ultra-long aging of Unico. Crafted from 100% Tinto Fino (Tempranillo) sourced from carefully selected vineyards in Padilla de Duero, Valbuena de Duero, and Pesquera, the wine benefits from the region's distinctive alluvial and clay-limestone soils. Unlike the classic Vega Sicilia wines, Alion is aged for 12 to 14 months in 100% new French oak barrels, followed by extensive bottle refinement. This contemporary approach yields a wine of intense concentration, vibrant fruit character, and seamless integration, capturing the raw power of the Duero terroir with a sleek, cosmopolitan elegance.
🍾 Om vinhuset / producenten
Vega Sicilia blev grundlagt i 1864 af Don Eloy Lecanda y Chaves i Valbuena de Duero i den spanske region Ribera del Duero og regnes i dag blandt verdens absolut mest legendariske og ærefrygtindgydende vinhuse. Siden Álvarez-familien overtog ejendommen i 1982, har vineriet kompromisløst videreført sin tradition for minutiøs vinavl og nobelt håndværk, hvor den lokale Tinto Fino (Tempranillo) forenes harmonisk med klassiske Bordeaux-druer. Vinhuset er berømmet for sin usædvanligt lange modningsproces på fade og flaske – som ofte strækker sig over et årti eller mere før frigivelse – og skaber vine med enorm kompleksitet og et exceptionelt lagringspotentiale. Ejendommens flagskibe, herunder den ikoniske Único, multivintage-cuvéen Único Reserva Especial samt Valbuena 5°, står fortsat som tidløse pejlemærker for spansk vinkunst i absolut særklasse.
🍇 Grape Varieties
Tempranillo (Tinto Fino min 75%), Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec