Rudesheimer Kirchenpfad Riesling Auslese
⏳ Drikkevindue
2022 - 2040
🍽️ Mad & Vin-match
Blue cheese, fruit-based desserts like apple strudel, and spicy Thai or Sichuan cuisine.
✨ Tekniske specifikationer
The Rüdesheimer Kirchenpfad, or 'church path,' is a historic vineyard situated on the lower slopes of the Rüdesheim hills in the Rheingau. Its name evokes the ancient pathway parishioners walked to reach the local church. This site benefits from a unique soil composition of deep loess, clay, and quartzite, which retains moisture and imparts a distinct mineral tension to the grapes. Weingut Leitz crafts this Auslese by meticulously hand-selecting botrytis-affected and ultra-ripe golden berries late in the harvest season. The result is a luscious, sweet wine that beautifully juxtaposes rich, concentrated flavors of honeyed peach, apricot, and exotic spices with the Rheingau's signature electric, vibrant acidity, ensuring the wine remains remarkably fresh and balanced rather than cloying.
🍾 Om vinhuset / producenten
Familien Leitz har dyrket vin i Rüdesheim siden 1744, men det var med Johannes Leitz' overtagelse i 1985, at vinhuset for alvor trådte ind i en dynamisk, moderne æra. Med et kompromisløst fokus på kvalitet forvandlede han en beskeden ejendom på blot 2,9 hektar til et internationalt anerkendt fyrtårn. Vingårdens hjerte banker for de exceptionelle stejlskråninger på Rüdesheimer Berg, herunder legendariske Erste- og Grosse Lage-marker som Berg Schlossberg, Berg Roseneck og Berg Rottland. Filosofien bygger på omhyggeligt arbejde i vinmarkerne og minimal indgriben i kælderen for at indfange det skifer- og kvartsitrige terroirs renhed og energi i sin mest uforfalskede form. Weingut Leitz er verdensberømt for sin alsidige portefølje af Riesling, der favner alt fra knivskarpe, tørre enkeltmarksvine til overdådige ædelsøde Trockenbeerenauslese- og Eiswein-aftapninger, foruden elegante Pinot Noir-vine og perlende mousserende kreationer.
🍇 Grape Varieties
Riesling